26 Ağustos 2008 Salı

Taze Fasulye

Taze Fasulye:




Herkezin bildigi bir tarif aslında ama belki bilmiyenler yeni evliler, bekarlar olabilir onlar icin yazıyorum cok lezetli oldu eşim bir tabak daha istemişti ama kalmamıştı Siritiyor


Malzemeler:

1 kilo taze fasulye
1 büyük patates
1 adet sogan
2 adet domates
1 yemek kaşıgı salca
tuz
Su
ve knorun sebzeli ceşnisi ( illa olması şart degil)

Hazırlanışı:

fasulyeler ayıklanıp yıkanır. sagan ve patates biraz kavrulduktan sonra salca eklenir domates katılır bir iki karışımdan sonra fasulyeler eklenip biraz kavrulur tuzu, ceşnisi katılıp karıştırdıktan sonra suyu eklenip üstü kapatılıp pişmeye bırakılır. ben düdüklüde yapıyorum 15dk. pişiyor.


***Arzu***

Hiç yorum yok:

Biri Bana Gelsin - Ferhat Gocer