Börülce Salatası

BÖRÜLCE SALATASI:

hepimizin bildiği börülce salatası ama ben yinede koyayımda tarifi bulunsun. belki bilmeyenler vardır. nasılda güzel olur yemeklerin yanında ekşili ekşili...

MALZEMELER:

istenilen miktarda börülce

limon

zeytinyağı

1-2 diş sarmısak

yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI:

börülceyi ayıklayın ve 4-5 cm uzunluğunda doğrayın ve orta ateşte haşlayın. kontrol edin börülceler erimesin. haşlanan börülceleri soğuk suda süzün ve servis tabağına alın. küçük bir kaseye dövülmüş sarmısağı, limonu, tuzu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. ve hazırladığınız sosu börülcelerin üstüne gezdirin.börülceler artık yenmeye hazır:)

AFİYET OLSUN...


***SEMA***